สมูทตี้ขับลมดื่มดีมีประโยชน์

ผักและผลไม้ที่ต้องเตรียมในการทำสมูทตี้ขับลม

  • ขิง 1 แง่ง
  • ลูกพีชแช่แข็ง 1 ถ้วย

วัตถุดิบเพิ่มเติมที่ต้องเตรียมในการทำสมูทตี้ขับลม

  • น้ำสะอาด 1 แก้ว

ประโยชน์ของมะเฟือง

มะเฟือง(Star fruit)

  • ผลรูปไข่ มีแฉกเป็นสันอยู่รอบผล 5 สัน รูปร่างสวยงาม
  • เมื่อหั่นตามขวางเป็นชิ้นจะได้รูปร่างเหมืองดาว จึงมีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า star fruit
  • เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั่วทั้งผล กลิ่นหอม ฉ่ำน้ำ และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว หรือหวาน
  • มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศอินโดนีเซีย